News
Newsletter
Bleiben Sie mit dem espresso-Newsletter genussvoll informiert:
- Alle zwei Wochen servieren wir Ihnen die aktuellsten Trends aus der Gastro-Szene der Metropolregion Rhein-Neckar, leckere Rezept-Tipps, neue Kochbücher und Restaurants, die unbedingt einen Besuch wert sind.
- Ebenso gibt es exklusive Inhalte aus Sallys Welt, der erfolgreichen Genuss-Youtuberin und unserem Cover-Star.
- Darüber hinaus beleuchten wir spannende Themen aus der Welt der Kulinarik und wagen einen Blick über den Tellerrand hinaus – etwa ein Interview mit einem Food-Blogger oder ein kulinarischer Blick rüber zu unseren französischen Nachbarn.
- Als Schmankerl kommen zudem regelmäßig Verlosungen und Aktionen zwar nicht auf Ihren Tisch, aber in Ihr Postfach.
Bald geht es los – melden Sie sich gleich für den kostenlosen Newsletter an!

Das Magazin

espresso – Der Gastroguide für die Metropolregion Rhein-Neckar
„Schatz, wohin gehen wir heute Abend essen?“ „Ist unser Lieblingsrestaurant wirklich noch so gut?“ „Was gibt es Neues in der Region?“ espresso, der Gastroguide für die Metropolregion Rhein-Neckar, beantwortet diese Fragen und liefert Öffnungszeiten, Kontaktdaten und Speisenbeispiele gleich mit. Die 24. Ausgabe des Magazins tischt 100 frisch getestete Restaurants sowie mehr als 320 weitere Empfehlungen und insgesamt 90 Neuentdeckungen auf und ist ab sofort erhältlich.
Food’n’Style
Wie Dennis Maier dank seiner Oma zu einem Stern kam
Bevor Dennis Maier sich entschloss, seiner Großmutter Emma das sternegekrönte Bistro EMMA WOLF zu widmen, führten den Mannheimer die Wege über Mallorca, Deidesheim und Frankfurt zurück in seine Geburtsstadt. Gelernt hatte er im Vorstandsrestaurant der ABB. Den ersten...
Zero Waste – So geht Kochen ohne Reste
Pesto aus Radieschenblättern, Pickles aus Grünkohl-Stängeln, Suppe aus Blumenkohlblättern, -strünken und Kartoffelschalen: Die Resteverwertung in der Küche ist kreativ und nachhaltig. Und man kann aus der Idee prima einen Wettbewerb mit sich selbst gestalten: Abfall...
Alpenkrimi und Kochbuch: Jörg Maurer im Doppelpack
Ausgrechnet an einem Dienstag schickt der 13. Alpenkrimi von Bestseller-Autor Jörg Maurer seinen eigenwilligen Kriminalkommissar Hubertus Jennerwein samt seinem Team um Kommissarin Nicole Schwattke, Polizeiobermeister Franz Hölleisen, Psychologin Dr. Maria Schmalfuß...
Restaurants
Exklusiv aus dem neuen espresso 2021: Test Weingut am Nil Vinothek
In diesem Restaurantsaal ist Platz, nirgendwo bedrängende Enge, der Blick schweift weit und wird emporgezogen bis zum hohen First. Inmitten wunderschön gesetzter Bruchsteinmauern, deren Tragfähigkeit wohl nicht mehr recht zu trauen war, erhebt sich statisch...
Exklusiv aus dem neuen espresso 2021: Test Restaurant 959
Weine eines großen Jahrgangs, wie der von 1959, bescheren Liebhabern faszinierende geschmackliche Erlebnisse. Solch einen Weinklassiker, so heißt es, hatten die Betreiber des neu geplanten Restaurants im früheren Stadtgarten vor sich, als sie 2018 zur Namenswahl...
Leopold
Es ist Liebe auf den ersten Blick – und auf den ersten Bissen. Kabeljau, auf der Haut gebraten, und zwar so perfekt, dass die Haut völlig unversehrt ist, das weiße Fleisch fest und doch noch ein ganz kleines bisschen glasig. Dazu ein Risotto aus schwarzem Venus-Reis,...
Kontakt
Informationen zur Verarbeitung Ihrer Daten, insbesondere zu den Ihnen zustehenden Rechten gemäß Art. 13 EU-DS-GVO, können Sie unserer Homepage unter https://www.rheinpfalz.de/datenschutzerklaerung entnehmen oder auf jedem anderen Wege bei uns anfordern.
mssw Print-Medien Service Südwest GmbH
Kaiser-Wilhelm-Straße 34
67059 Ludwigshafen am Rhein
Kontakt
E-Mail Adresse: espresso@rheinpfalz.de
Telefon: 0621 5902860