Das Bundle
espresso im Doppelpack – Der neue Vinothekenführer ergänzt den aktuellen Gastroguide für maximalen Genuss
40 ausführliche Porträts von Vinotheken, Weinbars und Weingütern aus den Regionen Pfalz, Nordbaden, Hessische Bergstraße und südliches Rheinhessen – das neue Magazin espresso Vinotheken rückt das Thema Wein auf 56 Seiten in den Mittelpunkt!
Damit ist es der perfekte Begleiter zum aktuellen espresso Gastroguide. Die 24. Ausgabe des Restaurantführers für die Metropolregion Rhein-Neckar tischt 100 frisch getestete Restaurants sowie mehr als 320 weitere Empfehlungen und insgesamt 90 Neuentdeckungen auf.
Ab 19. Mai gibt es den neuen espresso Vinothekenführer exklusiv im attraktiven Bundle zusammen mit dem aktuellen Gastroguide! Die doppelte Dosis espresso ist für nur 12,90 Euro erhältlich.
Food’n’Style
Aromen konservieren: Sommer im Glas
Der Sommer bietet eine reiche Fülle an Obst und Gemüse. Wer im Überfluss erntet, aber auch wer keinen Garten besitzt und beim Einkauf von Angeboten profitieren möchte – kann durch Konservieren, etwa durchs Einfrieren, die Sommeraromen in den Winter hinüber retten....
Liquid Evolution: Genuss ohne Promille
Sober-Sensation-Partys in Berlin, alkoholfreie Cocktails in Trend-Bars: Nüchternfeiern ist angesagt. Liquid Evolution nennt sich dieses Phänomen, bei dem es ums besser, schöner und gesünder trinken geht. Sober Curiosity, getrieben von der Generation Z, die nicht nur...
Kochen mit Käse: Tipps für mehr Genuss
Was wären Raclette und Pizza ohne Käse? Käse krönt als genussvolles Dessert ein Menü, macht den Hamburger zum Cheeseburger, schenkt Aufläufen eine goldgelbe und knusprige Kruste, toppt Nudelgerichte und landet im Sommer auch immer öfter auf dem Grill. Was dem Pfälzer...
Restaurants
Neu entdeckt: Alte Kellerei in Neuleiningen mit Weincafé
Neues Leben eingehaucht hat das Team der Neuleininger Alten Kellerei um die Geschäftsführer Franziska Willersinn und Marc Depper. In dem herrschaftlichen Anwesen, der Bau ist 1594 datiert, gelegen unterhalb einer der schönsten Burganlagen des Landes, verwaltete einst...
Exklusiv aus dem neuen Vinothekenführer: Porträt Weingut Karl-Heinz Gaul
Hier haben Winzerinnen das Sagen! Seit dem frühen Tod ihres Vaters Karl-Heinz vor zehn Jahren lenken die Schwestern Karoline und Dorothee Gaul die Geschicke des elterlichen, 1993 gegründeten Weinguts. Unterstützt werden sie von Mutter Rosemarie, zwei Angestellten,...
Concrete Coffee Roasters versorgt die Region auch mit einem mobilen Coffee-Bike
Schwierig und deshalb so spannend: Der Neckarstadt West haftet noch immer ein etwas negatives Image an. Doch das Mannheimer Viertel hat Potential. Das haben auch Betriebswirt Sven und Gastronom Christian erkannt und den Stadtteil seit Sommer 2020 mit dem Concrete...
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