espresso News
Handsignierte espresso-Magazine zu gewinnen
Was ist besser als ein espresso mit Bülent Ceylan auf dem Cover? Ein von ihm persönlich handsignierter Gastroguide! Dieses extrem seltene Exemplar kann Euch gehören. Nehmt einfach an unserem Gewinnspiel teil. Wir verlosen drei Magazine mit Bülents Autogramm ab jetzt!...
„Uffbasse“ – de espresso mit Bülent Ceylan is do!
Manche konnten es kaum erwarten: Im Mannheimer Bahnhof beispielsweise war der espresso schon einige Tage früher erhältlich als geplant. Können wir natürlich verstehen! Denn der mittlerweile offiziell erschienene Gastroguide erlebt eine echte Revolution. Zum ersten Mal...
Da ist das Ding!
Der espresso ist mittlerweile angekommen! Zumindest bei uns im Verlag. Jetzt wird der Gastroguide verteilt, damit er pünktlich im Buch- und Zeitschriftenhandel für Euch bereitliegt. Dann wird auch endlich unsere Titelfrage beantwortet... Die 23. Ausgabe des...
Genuss-Menschen
Auf einen espresso mit Dennis Maier
Bevor Dennis Maier sich entschloss, seiner Großmutter Emma das sternegekrönte Bistro EMMA WOLF zu widmen, führten den Mannheimer die Wege über Mallorca, Deidesheim und Frankfurt zurück in seine Geburtsstadt. Gelernt hatte er im Vorstandsrestaurant der ABB. Den ersten...
Auf einen espresso mit Gregor Ruppenthal
Der musikbegeisterte und frankophile Gregor Ruppenthal hat seine Wurzeln in Bad Dürkheim in der Pfalz, seine Karriere begann im berühmten Deidesheimer Hof. Das Restaurant Lucas Carton in Paris, das Al Portone in Lugano und La Grenouillière in La Madeleine-sous...
Auf einen espresso mit Tristan Brandt
„Wer im Leben etwas erreichen möchte, muss hart dafür arbeiten“: Wer wie Tristan Brandt nach diesem Motto lebt, der schafft auch direkt nach der Kochausbildung den Einstieg in die Sternegastronomie. Namen wie Schwarz, Wohlfahrt, Klein, Cruz, Bau und Müller säumen den...
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